Morwa biała a cukrzyca typu 2 – czy obniża cukier?
Morwa biała to jedno z lepiej udokumentowanych ziół w kontekście cukrzycy typu 2 – ekstrakt z jej liści może łagodzić wzrost cukru po posiłku. Działa podobnie do niektórych leków (spowalnia rozkład skrobi), ale pozostaje wsparciem diety, a nie zamiennikiem leczenia.
Czym jest morwa biała?
Morwa biała (Morus alba) pochodzi z Azji (Chiny, Japonia, Indie), a do Europy trafiła wraz z hodowlą jedwabników. Jej owoce przypominają malinę i mają barwę od białej po niemal czarną. W kontekście cukrzycy najważniejsze są jednak liście, a nie owoce.
Jak działa? Alkaloid DNJ
Liście morwy zawierają alkaloid DNJ (1-deoksynojirimycynę) – inhibitor enzymów rozkładających skrobię (alfa-glukozydaz) w jelicie. Efekt: węglowodany trawią się i wchłaniają wolniej, więc wzrost cukru po posiłku jest łagodniejszy. To ten sam mechanizm, na którym opiera się grupa leków przeciwcukrzycowych (inhibitory alfa-glukozydazy).
Co pokazały badania?
- w badaniach na zwierzętach ekstrakt z morwy obniżał poziom glukozy po kilku tygodniach stosowania,
- w badaniu opublikowanym w Diabetes Care (2007) podanie 1 g ekstraktu z morwy wraz z porcją sacharozy istotnie obniżyło poposiłkowy wzrost cukru w porównaniu z placebo – zarówno u osób zdrowych, jak i z cukrzycą typu 2.
Dowody są więc obiecujące i obejmują ludzi, ale efekt jest umiarkowany i dotyczy głównie glikemii poposiłkowej.
Jak stosować?
- najczęściej jako napar z suszonych liści lub ekstrakt, przyjmowany przed posiłkiem bogatym w węglowodany,
- owoce morwy można jeść jak inne owoce – z umiarem, licząc węglowodany.
O czym pamiętać
- hamując rozkład skrobi, morwa może powodować wzdęcia i dyskomfort jelitowy,
- w połączeniu z lekami przeciwcukrzycowymi lub insuliną istnieje ryzyko hipoglikemii – skonsultuj stosowanie z lekarzem,
- morwa wspiera dietę o niskim ładunku glikemicznym, ale nie zastępuje leczenia.
Źródła
- Mudra M, Ercan-Fang N, Zhong L, Furne J, Levitt M. Influence of mulberry leaf extract on the blood glucose and breath hydrogen response to ingestion of 75 g sucrose by type 2 diabetic and control subjects. Diabetes Care 2007;30(5):1272–1274. doi:10.2337/dc06-2120
- Phimarn W i wsp. A meta-analysis of efficacy of Morus alba Linn. to improve blood glucose and lipid profile. Eur J Nutr 2017;56(4):1509–1521. doi:10.1007/s00394-016-1197-x
Najczęstsze pytania
Czy morwa biała obniża cukier?
Badania (także na ludziach) pokazują, że ekstrakt z liści morwy białej może obniżać wzrost cukru po posiłku bogatym w węglowodany. Efekt jest umiarkowany, a morwa wspiera dietę, ale nie zastępuje leczenia cukrzycy.
Jak działa morwa biała?
Liście morwy zawierają alkaloid DNJ (1-deoksynojirimycynę), który hamuje enzymy rozkładające skrobię w jelicie. Dzięki temu węglowodany wchłaniają się wolniej i wzrost cukru po posiłku jest łagodniejszy – podobnie jak działają niektóre leki (inhibitory alfa-glukozydazy).
Jak stosować morwę białą?
Najczęściej jako napar z suszonych liści lub ekstrakt, przyjmowany przed posiłkiem bogatym w węglowodany. Owoce morwy można jeść jak inne owoce – z umiarem, licząc węglowodany.
Czy morwa biała ma skutki uboczne?
Hamując rozkład skrobi, może powodować wzdęcia, gazy lub dyskomfort jelitowy. W połączeniu z lekami przeciwcukrzycowymi lub insuliną istnieje ryzyko hipoglikemii – stosowanie warto omówić z lekarzem.
